家常小点心是指在家中制作的各种小食品和小甜点,一般用于下午茶或者作为零食食用。制作家常小点心可以根据个人口味进行调整,可以做出各种不同的口味和风味。下面是一种简单的自制家常小点心的做法。
首先,我们可以制作简单的芝士饼干。所需材料包括:牛奶饼干、奶酪、糖和黄油。将奶酪、糖和黄油混合在一起,搅拌均匀,然后涂抹在牛奶饼干上。将饼干放入预热好的烤箱中,以180度烘烤10分钟,直到饼干略微变脆。取出烤箱,让其冷却后即可享用了。
其次,我们可以制作香蕉蓝莓小麦面包。所需材料包括:成熟香蕉、蓝莓、全麦面粉、白糖、鸡蛋、牛奶和小苏打粉。将香蕉压成泥,加入蓝莓、全麦面粉、白糖、鸡蛋、牛奶和小苏打粉,搅拌均匀。将面糊倒入预先准备好的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烘烤25-30分钟,直到表面金黄松软。取出烤箱,趁热享用这个香蕉蓝莓小麦面包。
再次,我们可以制作葱花煎饼。所需材料包括:面粉、鸡蛋、牛奶、葱花和盐。将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合在一起,搅拌均匀,加入葱花搅拌均匀。预热平底锅,倒入适量的面糊,摊成薄饼,煎至两面金黄。取出煎饼,切成小块,可以搭配酱料或者花生酱食用。
最后,我们可以制作葡萄干酥饼。所需材料包括:低筋面粉、黄油、白糖、鸡蛋和葡萄干。将黄油和糖混合在一起,搅拌均匀,加入鸡蛋继续搅拌,然后加入低筋面粉和葡萄干,搅拌均匀。将面糊倒入预先准备好的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烘烤15-20分钟,直到饼干变脆。取出烤箱,让其冷却后即可食用。
上述是几种自制家常小点心的简单做法,可以根据个人口味进行调整。制作家常小点心不仅可以满足自己的口味需求,也能够增加家庭成员间的互动和乐趣。希望这些做法能给大家带来一些灵感,快去尝试制作吧!
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